smile smile smile

Resep Soto Padang Soto Padang Sama seperti soto lainnya, soto padang terbuat dari kaldu daging sapi dengan isi daging sapi namun memiliki cita rasa yang tak kalah enak dari aneka soto lainnya. Berikut resep soto padang enak dan lezat. Bahan Membuat Soto Padang Daging Sapi 1.       daging Has sapi 500 gram 2.       Tulang sapi 250 g Bumbu Soto Padang ( haluskan ) 1.       ketumbar 2 sdt 2.       jinten 1/2 sdt 3.       bawang putih buah 4.       Jahe 2 cm 5.       Kunyit 2 cm 6.       garam secukupnya Bumbu Rempah Soto Padang 1.       kapol 5 butir 2.       cenkeh 5 butir 3.       kelopa peka 5 buah 4.       Sereh 2 batang ( memarkan ) 5.   ...

Resep Nasi Goreng Sayuran Nasi Goreng Sayuran Bahan-bahan 1.       400 gr nasi putih yang dingin 2.       2 butir telur 3.       ½ buah tomat yang dibuang bijinya lalu dipotong menjadi dadu kecil 4.       5 buah buncis yang dipotong sebesar 1 cm 5.       1 sdm jagung manis yang sudah matang 6.       1 tangkai daun bawang 7.       ½ buah wortel yang dipotong sebesar dadu kecil 8.       1 bungkus bumbu penyedap 9.       2 sdm minyak goreng 10.   1 sdt margarin Cara Memasak    Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan margarin lalu masukkan wortel, buncis, dan daun bawang lalu tumis hingga matang. Kemudian, masukkan jagung manis dan tomat lalu tumis hingga sayuran menjadi sedikit layu. Setelah itu masukkan telur, masak ...

Resep Nasi Goreng Mangga Nasi Goreng Mangga Bahan-bahan 1.       500 gr nasi putih 2.       3 butir bakso sapi, ayam, atau ikan sesuai selera lalu dipotong menjadi dadu kecil 3.       1 potong mangga Indramayu muda yang dipotong menjadi dadu kecil 4.       2 butir telur yang didadar tipis lalu di potong-potong, jangan lupa bubuhkan garam dan lada secukupnya 5.       ½ buah wortel yang dipotong menjadi dadu kecil 6.       2 sdm minyak goreng 7.       1 sdt margarin 8.       1 bungkus bumbu penyedap Cara Memasak    Panaskan minyak beserta margarin secara bersamaan lalu masukan wortel, masak hingga wortel menjadi matang lalu tambahkan bakso kemudian masukkan mangga, nasi putih, dan bumbu. Aduk terus hingga bumbunya menyatu dengan baik lalu matikan apiny...

Resep Nasi Goreng Chrispy Nasi Goreng Chrispy Bahan-bahan 1.       400 gr nasi putih 2.       2 btr telur 3.       1 bh paha ayam yang dibuang tulangnya lalu dipotong-potong sebesar korek api 4.       3 sdm tepung bumbu serba guna 5.       2 sdm minyak goreng 6.       1 sdt margarin 7.       1 bks Bumbu penyedap 8.       Garam dan lada secukupnya Cara Memasak    Panaskan minyak goreng dan margarin di dalam katel. Setelah mulai memanas, masukkan telur lalu orak-arik hingga telur matang lalu masukkan nasi bumbu ke dalam katel. Aduk hingga semua bahannya tercampur dengan baik.    Setelah nasi tercampur dengan baik, sisihkan di piring saji terlebih dahulu.    Cara mengolah potongan ayam yaitu diremas-remas dengan garam dan lada lalu a...

Resep Nasi Goreng Seafood Nasi Goreng Seafood Bahan dan bumbu : 1.       1 piring nasi putih (nasi pera jika ada) 2.       1 ekor kepiting, rebus, ambil dagingnya, sisihkan 3.       5 buah kerang tambak 4.       1 ekor cumi kecil, bersihkan, iris tipis 5.       5 ekor udang kecil, bersihkan, belah punggung 6.       2 buah cabe merah 7.       3 butir bawang merah, iris tipis 8.       5 cm daun bawang, iris tipis 9.       20 gram bawang bombay, iris kecil-kecil 10.   garam, lada dan kecap manis secukupnya Cara Memasak:    Panaskan minyak, masukkan daging udang, kerang dan cumi lalu aduk sebentar.    Setelah sekitar 5 menit masukkan daun bawang, bawang bombay, bawang merah, dan cabai merah. Aduk rata. ...

Resep Nasi Goreng Telur Spesial Nasi Goreng Telur Spesial Bahan 1.       Nasi putih (2 piring) 2.       Telur (3 butir / sesuai selera) 3.       Garam (secukupnya) 4.       Bawang merah (3 siung) 5.       Bawang putih (2 siung) 6.       Daun bawang (1 batang) 7.       Cabai rawit (sesuai selera) 8.       Merica (sesuai selera) 9.       Minyak goreng (secukupnya) 10.   Saus tomat (secukupnya) 11.   Pelengkap (daging ayam, sosis, bakso, udang / sesuai selera) Cara Memasak    Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan api dengan api sedang.    Setelah minyak panas masukan bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang dan menimbulkan bau harum.    Masukan bahan pele...

Resep Nasi Goreng Enak Pedas Nasi Goreng Enak Pedas Bahan dan Bumbu : 1.       750 gram nasi putih yang dingin 2.       3 sendok makan minyak goreng 3.       2 sendok makan kecap manis 4.       1 batang daun bawang, iris-iris 5.       garam secukupnya 6.       minyak goreng secukupnya Haluskan : 1.       7 buah cabe merah 2.       3 buah cabe rawit merah 3.       5 butir bawang merah 4.       4 siung bawang putih 5.       2 sendok teh terasi 6.       2 butir kemiri sangrai Bahan untuk Saran Penyajian (tergantung selera) : 1.       2 butir telur dadar, iris-iris 2.       1 buah mentimun, potong bulat ...

Resep Nasi Goreng Spesial Ala Resto Nasi Goreng Spesial Ala Resto Bahan 1.       Dua piring nasi putih 2.       Dua siung bawang putih 3.       Tiga siung bawang merah 4.       Dua buah cabe rawit potong serong 5.       Saos tomat secukupnya 6.       Daun bawang satu batang 7.       Satu butir telur 8.       Dua sendok makan minyak goreng 9.       Merica secukupnya atau sesuai selera 10.   Garam 11.   Ayam, udang, dan bakso sesuai selera Cara Memasak    Tuang minyak goreng ke dalam wajan, lalu panaskan wajan dengan api sedang.    Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.    Masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe yang telah dihaluskan hingga matang dan berbau harum.  ...